https://www.b73.it Salse, confetture, mostarde e liquori biologici di produzione artigianale italiana Wed, 12 Feb 2025 11:50:10 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 https://www.b73.it/prodotto/mostarda-arance-speziate-bio/ https://www.b73.it/prodotto/mostarda-arance-speziate-bio/#comments Fri, 02 Dec 2016 18:32:21 +0000 http://www.b73.it/prodotto/mostarda-arance-speziate-bio/ Aromatica, dolce e piccante, questa mostarda è ideale con formaggi stagionati, le carni bianche e quelle invernali (arrosti, bolliti, musetti), le grigliate e la cacciagione. Ottima su frittatine fredde in estate come aperitivo.

Ingredienti: arance*, zucchero di canna*, chiodi di garofano*, noce moscata*, cannella*, peperoncino*, pepe*, succo di limone*.
Correttore di acidità: succo di limone*. Senza conservanti nè coloranti.
Frutta utilizzata: 145 g per 100 g di prodotto.
Zuccheri totali: 55 g per 100 g di prodotto.
Disponibile in confezione da 175 Gr e 1 Kilo (solo su ordinazione).
*da agricoltura biologica]]> https://www.b73.it/prodotto/mostarda-arance-speziate-bio/feed/ 0 https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-carote-e-pinoli/ https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-carote-e-pinoli/#comments Tue, 05 Aug 2014 13:06:25 +0000 http://www.b73.it/?post_type=product&p=812 Deliziosa e particolarissima mostarda che dà un sapore unico e “piccantino” a formaggi freschi e carni rosse, ottima a fine pasto con una ricotta dolce e un buon Moscato o altro vino dolce.

Ingredienti: carote*, zucchero di canna*, pinoli*, peperoncino*, cognac*.
Correttore di acidità: succo di limone*. Senza conservanti nè coloranti.
Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto.
Zuccheri totali: 40 g per 100 g di prodotto.
Disponibile in confezione da 175 Gr e 1 Kilo (solo su ordinazione).
*da agricoltura biologica]]> https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-carote-e-pinoli/feed/ 0 https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-pomodoro-verde/ https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-pomodoro-verde/#comments Tue, 05 Aug 2014 13:08:42 +0000 http://www.b73.it/?post_type=product&p=817 Il sapore dell’orto da abbinare a fondute di carne, formaggi stagionati e carni rosse. Ingredienti: pomodori*, zucchero di canna*, peperoncino*. Senza conservanti nè coloranti. Frutta utilizzata: 150 g per 100 g di prodotto. Zuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto. Disponibile in confezione da 175 Gr e 1 Kilo (solo su ordinazione). *da agricoltura biologica]]> https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-pomodoro-verde/feed/ 0 https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-zucca-e-noci/ https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-zucca-e-noci/#comments Tue, 05 Aug 2014 13:07:46 +0000 http://www.b73.it/?post_type=product&p=815 Sapore dolce ma deciso, per tutti i formaggi e le carni. Ottima sulle frittate ed i crostini.

Ingredienti: zucca*, zucchero di canna*, noci*, scorza di limone*, peperoncino*, vaniglia*.
Correttore di acidità: succo di limone*. Senza conservanti nè coloranti.
Frutta utilizzata: 155 g per 100 g di prodotto.
Zuccheri totali: 50 g per 100 di prodotto.
Disponibile in confezione da 175 Gr e 1 Kilo (solo su ordinazione).
*da agricoltura biologica]]> https://www.b73.it/prodotto/mostarda-biologica-di-zucca-e-noci/feed/ 0 https://www.b73.it/prodotto/mostarda-veneta-bio/ https://www.b73.it/prodotto/mostarda-veneta-bio/#comments Tue, 05 Aug 2014 09:36:18 +0000 http://www.b73.it/?post_type=product&p=797 Un gran classico d’inverno, per gli arrosti, i bolliti e, come tradizione vuole, con il panettone ed il mascarpone, ottima su tutti i formaggi. Una lavorazione raffinata dell’antica mela cotogna con canditi mela e pera.

Ingredienti: mele* cotogne*, mele*, pere*, zucchero*, frutta candita*, estratto di senape.
Correttore di acidità: succo di limone*. Senza conservanti nè coloranti.
Frutta utilizzata: 125 g per 100 g di prodotto.
Zuccheri totali: 60 g per 100 g di prodotto.
Disponibile in confezione da 175 Gr e 1 Kilo (solo su ordinazione).
*da agricoltura biologica]]> https://www.b73.it/prodotto/mostarda-veneta-bio/feed/ 0 https://www.b73.it/prodotto/piccante-biologica-di-mele-cotogne/ https://www.b73.it/prodotto/piccante-biologica-di-mele-cotogne/#comments Tue, 05 Aug 2014 13:03:50 +0000 http://www.b73.it/?post_type=product&p=807 Delicata gelatina per formaggi freschissimi, soprattutto su ricotte e mascarpone e carni appena scottate, una variante della mostarda a Natale, ottenuta dal succo della mela cotogna, variante dell’antica Gelee usata al posto della colla di pesce per le torte.

Ingredienti: succo di mela cotogna*, zucchero*, frutta candita*, estratto di senape.
Correttore di acidità: succo di limone*. Senza conservanti nè coloranti.
Disponibile in confezione da 175 Gr e 1 Kilo (solo su ordinazione).
*da agricoltura biologica]]> https://www.b73.it/prodotto/piccante-biologica-di-mele-cotogne/feed/ 0