ICEA – Operatore E1902
da sempre organismo di controllo per la genuinità dei prodotti e per l’impegno profuso nel controllo e nella sicurezza del mondo biologico grazie alla professionalità riconosciuta a livello mondiale, garantisce non solo la certificazione biologica delle nostre salse, mostarde e confetture, ma anche la piena trasparenza nella provenienza di tutti i prodotti agricoli che trasformiamo, dando moltissima importanza al “km 0” e al territorio.
ACCADEMIA DELLE 5T – Socio n°457
L’Accademia delle 5T è un movimento culturale che raccoglie aziende
che producono o somministrano prodotti legati al Territorio e che si
distinguono per Tradizione e/o Tipicità, ossia per quel genere di eccellente Qualitttttà che contraddistingue l’agroalimentare italiano autentico.
Contadini, commercianti, ristoratori, casari, norcini, maestri distillatori,vignaioli, fornai, pastori… e quant’altri, compresi enti pubblici, consorzi, imprese, che hanno
fatto una scelta di campo coraggiosa e più faticosa, si sono uniti per promuovere,
tutelare e diffondere il buono e il naturale.
